『うどん本陣 山田家 讃岐本店』創業50周年を迎える『山田家』で味わう格別の一杯【香川県高松市牟礼町】
- 高松東（屋島方面）
- うどん
※最新の情報とは異なる場合があります｡ご了承ください｡
八栗寺の参道沿いに佇む『山田家』は、約800坪の敷地を誇る名店。登録有形文化財に指定された屋敷は、重厚な建築美と庭園の景観が訪れる人を魅了している。普段の食事はもちろん、会食や縁談など特別な席にもふさわしく、おもてなしの場としても最適。熟練の職人が塩の濃度や熟成を見極め、足踏み・菊揉み・手打ちで丁寧に仕上げる一杯は格別。風情ある空間と景観を楽しみながら、職人の技を感じる一杯を味わって。
ここのデザインに注目!
のれんやロゴなどのデザインは創業者の親族であったデザイナー・和田邦坊によるもの。店内では和田邦坊の作品を鑑賞することもできる。
MENU
釜ぶっかけ（730円）
※季節によってすだちがレモンに変更、写真は卵黄（＋100円）付
登録商標を持つ看板メニュー。釜からあげたばかりのうどんは独特のぬめりとモチモチの食感が特徴で麺本来の小麦の風味や甘みを味わえる。
SHOP INFORMATION
うどん本陣 山田家 讃岐本店 ウドンホンジン ヤマダヤ サヌキホンテン
- 住所
- 香川県高松市牟礼町牟礼3186 Google MAP
- TEL
- 087-845-6522
- 営業時間
- 11:00〜15:00（LO14:50）、17:00〜20:00（LO19:50）※土日祝･大型連休などは10:00〜20:00（LO19:50）
- 定休日
- 水曜（祝日の場合は翌日） ※2026年GWは休まず営業、5月7日は休み
- 席数
- 300席
- 駐車場
- 160台
- SNS
-
Instagram：＠yamadaya_honten
