『うどん田中』食欲を掻き立てる人気メニューピリッと辛いつけ汁が絶品【香川県高松市林町】

2025.05.29

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ホルモンうどん（810円）

かまぶっかけ（700円）

外観

うどん用小麦「さぬきの夢」の小麦胚芽を加えた「さぬきの夢」100％で作る風味豊かな麺は、色付いていることから“黒麺”と呼ばれている。出汁は、地下207mからの岩盤深層水や瀬戸の粗塩、「伊吹イリコ」を使用し、旨味が口いっぱいに広がる。創業47年目を迎えた名店の至極の一杯を堪能して。

MENU
ホルモンうどん（810円）
約3年前に誕生した逸品。寒い時期に仕込む、深みのある自家製味噌を使用したつけ汁は、ホルモンやうどんとの相性も抜群。
［つけ汁DATA］
ベース：自家製味噌･かけ出汁･ホルモン出汁
具材：ホルモン

かまぶっかけ（700円）
昆布と伊吹イリコの風味を強く感じる出汁がポイント！

SHOP GUIDE
店舗：フルサービス店
座席：座敷･カウンター･テーブル席
キッズ：絵本･チェア･食器あり

SHOP INFORMATION