バター香るサクサクのパイに、こだわりの小倉餡とカスタードクリームを重ね、自家製いちごジャムと生ラズベリー、さらに香り豊かな「讃岐のいちご」をたっぷりトッピング。少し甘酸っぱく華やかな、いちごが美味しい季節にぴったりのフレッシュなパイです。

丸ごとのいちごに相性の良いキウイとバナナ、そして風味豊かなクリームチーズと塩漬け桜花一輪。5つの素材を特製白餡で包み、大きな大福餅に仕上げています。大粒のフルーツの味わいの後に残る、塩漬け桜花とクリームチーズの味わいが春の余韻を醸し出します。

春の和菓子「さくら餅」に讃岐のいちごを合わせたオリジナル和菓子。あっさりこし餡の道明寺餅に、塩味の桜葉と甘酸っぱい大粒いちごの組み合わせは、想像を超える味わいです。天然の赤大根色素で色付けした、安心して楽しめる春の一品です。

善通寺産ダイシモチに、大粒小豆、味付け筍、塩漬け桜花と桜葉を入れた「桜おこわ」は、桜の香りが堪能でき、健康志向のダイシモチならではのプチプチ粒々感も新鮮です。

たから茶屋でしか食べられないデザートプレートセット。「讃山」「欅」２種の和三盆バウムクーヘンとスイートポテトの小判焼き「オルネぽてっと」、さらに季節のフルーツをのせた北海道ミルクソフトクリームが一緒にお楽しみいただける「バームクーヘンセット」。

丹波大納言小豆ブレンドの「粒あん餅」と伊吹島のいりこと鰹が香る白味噌仕立ての味噌汁は、意外にも相性抜群です。

「さぬきの夢小麦」「和三盆」「醤油」「希少糖」「オリーブオイル」など讃岐の素材を使用しています。桜の花びらと塩漬け桜葉のペーストを練り込んだ、もっちりソフトなカステラ生地で、なめらかな玉子風味のカスタードクリームを包んで焼き上げました。桜の香りとほのかな塩味のアクセントが嬉しい桜香るソフトなカステラのマリアージュをお楽しみください。

高松オルネ店リニューアルしました！
「たから茶屋」限定メニューもございます。ぜひ、お楽しみください。