UDON讃岐うどん

〜讃岐うどん完全攻略ガイド〜
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『山神うどん』女性が受け継ぐ昭和うどん店。エッジが効いてつやのある細麺の謎に迫る!

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『山神うどん』女性が受け継ぐ昭和うどん店。エッジが効いてつやのある細麺の謎に迫る!
『山神うどん』女性が受け継ぐ昭和うどん店。エッジが効いてつやのある細麺の謎に迫る!
『山神うどん』女性が受け継ぐ昭和うどん店。エッジが効いてつやのある細麺の謎に迫る!

先代から引継ぎ、手と足を使って製麺する昔ながらの細麺が評判。イリコ、昆布、カツオの3種類をブレンドしたダシは、店主・山神さんが試行を重ね作り上げたもの。伝統と新しい味が合わさった逸品をぜひ試してみて。「しょうゆうどん(小230円)」もおすすめなのでぜひ。

 

*25席 駐車場15台

SHOP INFORMATION

山神うどん ヤマガミウドン

住所
香川県仲多度郡まんのう町公文839 Google MAP
営業時間
11:00~14:00
定休日
水・日曜