今月のたから菓子便り vol.63 秋の実りを包んだ、和スイーツの贅沢時間
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もぎたていちじくをバター香るサクサクのパイに合わせた『フレッシュいちじくパイ 』が登場!ぶどう、柿など秋の実りをぎゅっとひとつに集めた『秋のフルーツミックス大福(柿バージョン)』も要Check!たからの和菓子で贅沢時間を過ごしませんか?
フレッシュいちじくパイ 1個 480円
いちじくの豊潤、秋のときめき
もぎたていちじくを、バター香るサクサクのパイに合わせました。カステラといちじく餡を乗せて焼き上げたパイの上に、カスタードと完熟いちじくを贅沢にトッピング。秋ならではの華やかな味わいです。
いちじく大福 1個(中サイズ) 390円
瑞々しさに驚く、秋のごちそう大福
甘くとろける完熟いちじくを、やわらかなお餅で、まるごと包んでいます。プチプチと弾ける食感と、口いっぱいに広がる果汁感がたまらない贅沢な一品。旬のいちじくを活かした、季節限定の味わいは、普段いちじくを食べない方をも虜にします。
NEW!
Caraméliser Ring pie(アールグレイ) 1個 320円
秋の午後に、紅茶とともに
フレッシュバターのサクサク生地に、香り高いアールグレイとローストアーモンドを合わせ、表面にキャラメリゼを上掛け。バターと紅茶の芳醇な香りと香ばしい食感をお楽しみください。
NEW!
秋のフルーツミックス大福(柿バージョン) 1個 510円
果実の秋、まるごと包みました
シャインマスカット、ぶどう、柿、秋の実りをぎゅっとひとつに集めました。クリームチーズと奏でるハーモニーをお楽しみください。華やかな見た目で贈り物にもおすすめです。
NEW!
讃岐の月見だんご 2個セット 360円
秋の夜長に、うさぎとお月見
香川県産の「おいで米」をお米から作る「ごはん炊き製法」で作った風味香るお月見だんご。特製みたらしと黒ごまたれ入りのモチモチ食感に、満月やうさぎの可愛い絵柄をあしらいました。秋の贈り物にもぴったりです。
シャワーモンブラン大福 1個 680円
糸のように繊細に、栗の香りを重ねて
国産栗の風味豊かな栗ペーストのふんわりとろけるように広がるやさしい甘さが、渋皮栗を1粒のせた滑らかなつぶ餡のクリーム大福と一緒に味わえ、底に敷いた風味豊かなどら焼きの皮ともマッチしています。
栗むし羊羹 1切れ 290円、棹 1,910円
「栗むし羊羹」は、自社で皮むきから蜜漬けしたこだわりの栗と、自家製小豆餡を用いて丁寧に蒸し上げた伝統と技が一本に宿る逸品。「極栗むし羊羹」は栗を増量し、竹皮包みで上品に仕上げました。ご進物にも好評です。
(極栗むし羊かん 1本2,950円/桐箱2本6,280円)
「たから」の和菓子は公式サイトからお求め頂けます!
https://e-takara.jp/
― 四季の和菓子 夢菓房 たから ―
【本店】
TEL:087-844-8801
住所:香川県高松市春日町214
営業時間:8:30~17:30
定休日:水曜日
【JR高松オルネ店】
住所:香川県高松市浜ノ町1-20 TAKAMATSU ORNE1F
営業時間:10:00〜20:00
定休日:不定休