『Orivers』麦を育てグラスに注ぐまでの“物語”！香川を拠点に始まったウイスキー作り
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うどん文化が根付き、麦の栽培に適した香川県で、麦由来のお酒を作ろうと考えた代表･小川さん。“ウイスキー”に着目して“FarmtoGlass”をコンセプトに、ウイスキーづくりをスタート。麦を育て収穫し、千葉県の蒸留所で発酵･蒸留･熟成、ボトリング。小川さんは 全工程に関わることを大切にしてい る。また、“麦から作れるプロダクト”を常に模索し、今回誕生したのが大麦で作る“ポン菓子”。昔ながらのポン菓子をウイスキーに合うように開発。軽 やかな食感と口いっぱいに広がる麦本来の香ばしさが楽しめる。
【購入方法】
2025年7月末からECサイト限定で購入可能！
麦の栽培からはじまるウイスキーづくり
Instagram（@oriversinc）では、麦を植えた2024年12月からの活動を少しずつ公開中！
【二条大麦】
今回使用している品種で、ウイスキーやビール作りの際に用いられることが多い。香川県でも近年、栽培されている品種。
【商品】
Pear&Barley
洋梨のブランデーを入れていた樽で1年間熟成。麦本来の甘みに洋梨のニュアンスが加わり ほんのりフルーティーな余韻をまとった味わいが特徴。おすすめの飲み方は、大きな氷が入ったグラスにウイスキーを注ぐ「ロック」。
数量限定！ステンレスタンクで熟成した「Pure barley」は、無色透明で麦の甘みをストレートに感じられる。「2本セット（6,050円）」に限り販売。
（左から）
PUFFSKY Pure Barley：麦芽糖の優しい甘さが引き立つスタンダード。
PUFFSKY Bitter Cacao：カカオニブを使用したビターでリッチな風味。
PUFFSKY Rosemary &Salt：ローズマリーが爽やかに香り、塩がアクセントに！
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